|
|
Presidential Burgers
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
125G President Gourmetplakjes (brieplakjes)
2 el balsamico
Zout/Peper
3 el olijfolie
1 el oregano
3 portobello champignons in schijfjes
1 rode ui in fijne ringen
4 hamburgers
4 dikke sneden brood/focaccia/ciabatta
Veldsla/rucola
2 tomaten in schijfjes gesneden
Voorbereiding:
Verwarm grill/BBQ
Meng balsamico, zout en peper in kom. Voeg 2el olijfolie toe en de oregano. Marineer de gesneden champignons 30 minuten in dit mengsel.
Bereidingswijze:
Gril de champignons en de ui gedurende 3 minuten
Gril de hamburgers 2 minuten aan iedere zijde, leg er de plakjes brie op en laat nog 1 minuut doorgrillen.
Smeer het brood in met wat olijfolie en gril deze ook 1 minuut aan iedere kant.
Versier de boterhammen met de sla, wat tomaten, ui en de champignons.
Leg tot slot de hamburgers hier bovenop.
|
|
|